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飽くなき探求心で日々進化するラーメン！「SOBA Lab. 紬」 - ウオーカープラス
飽くなき探求心で日々進化するラーメン！「SOBA Lab. 紬」 ウオーカープラス独学の店主が編み出した"準・鶏と水"スープ「中華そば 神志」の前身「麺処 ぼたん 栃木店」（18年5月閉店）の店舗を引き継いでオープン。実は店主の山田 誠さんは「ぼたん」 ...(続きを読む)
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まさに店名通り！王道を極める店が茨城新店3位「家系ラーメン 王道家」 ウオーカープラス17年に千葉県柏市から店主の故郷・取手市に移転オープンした豚骨醤油ラーメンの名店が、ラーメンWalkerグランプリ2019の茨城新店部門3位にランクイン！□ 新天地・ ...(続きを読む)
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