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五人杵搗き 餅の花咲く - 新潟日報
五人杵搗き 餅の花咲く 新潟日報５、６人が息を合わせて餅をつく新潟県小千谷市東山地区の風習を再現した「東山五人杵搗（きねつ）き餅」の見学会が２５日、同市南荷頃の東山住民センターで開かれた。(続きを読む)
阿部幸製菓 低糖質パスタスナック発売 - 日本経済新聞
阿部幸製菓 低糖質パスタスナック発売 日本経済新聞米菓製造の阿部幸製菓（新潟県小千谷市）は低糖質のスナック菓子「パスタスナック」=写真=を発売した。糖質の適正な摂取を「ロカボ」として普及させる一般社団法人食・楽・ ...(続きを読む)
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