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（わたしの料理）赤カブのスープ - 朝日新聞
（わたしの料理）赤カブのスープ 朝日新聞新潟の温泉宿「里山十帖」のシェフ 桑木野恵子さん 「泥、そのままでいいよ」 新潟県南魚沼市にある温泉宿「里山十帖（じょう）」のレストラン「早苗饗（さなぶり） ＳＡＮＡＢＵＲＩ」 ...(続きを読む)
【風呂じまんの宿特集】ホテル双葉（新潟県・越後湯沢温泉） - 観光経済新聞
【風呂じまんの宿特集】ホテル双葉（新潟県・越後湯沢温泉） 観光経済新聞種類豊富な「ふたばの湯」 越後湯沢温泉の中でもひときわ高い丘の上に建つ「ホテル双葉」（小林庄一社長）。最大の魅力は何といっても風呂だ。空の湯（男性用と女性用）、 ...(続きを読む)
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