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世界一の珍グルメ ふぐの猛毒・卵巣の毒抜きと気象の関係 - ウェザーニュース
世界一の珍グルメ ふぐの猛毒・卵巣の毒抜きと気象の関係 ウェザーニュースこの時季の北陸では、世界一珍しい食品「ふぐの卵巣の糠(ぬか)漬け」の仕込みが始まります。 青酸カリの850倍とも言われるふぐの毒を抜くのは、日本の自然と風土に ...(続きを読む)
世界一の珍グルメ ふぐの猛毒・卵巣の毒抜きと気象の関係 ウェザーニュースこの時季の北陸では、世界一珍しい食品「ふぐの卵巣の糠(ぬか)漬け」の仕込みが始まります。 青酸カリの850倍とも言われるふぐの毒を抜くのは、日本の自然と風土に ...(続きを読む)
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