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純米吟醸酒:「蛍乃輝」が完成 東日本震災復興支援 「ふるさと下関応援団」発表 /山口 - 毎日新聞
純米吟醸酒:「蛍乃輝」が完成 東日本震災復興支援 「ふるさと下関応援団」発表 /山口 毎日新聞下関市豊田町産の酒米と、福島県伊達市の湧き水を使った純米吟醸酒「蛍乃輝(ほたるのかがやき)」が完成した。東日本大震災で被災した子どもの支援などを続けるNPO ...(続きを読む)
辛みと香り好評!福島の「沢ワサビ」 水温11度の湧き水育てる - 福島民友
辛みと香り好評!福島の「沢ワサビ」 水温11度の湧き水育てる 福島民友福島市佐原地区の吾妻山麓で、正月に向けた「沢ワサビ」の今年最後の収穫が行われた。鍛冶屋川源流にあるワサビ田では25~27日にかけ、佐原わさび生産組合(佐藤 ...(続きを読む)
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辛みと香り好評!福島の「沢ワサビ」 水温11度の湧き水育てる - 福島民友
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