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元研究者がつくばでワインづくり 試飲所やワイナリー建設へ - 日本経済新聞
元研究者がつくばでワインづくり 試飲所やワイナリー建設へ 日本経済新聞茨城県つくば市で2人の元研究者がワイン生産に本格参入している。つくばの気候風土にあったワイン造りを目指し、原材料となるブドウの生産量を増やしながら、近く試飲所 ...(続きを読む)
「日本ワイン」：日本遺産に申請 牛久市が山梨県甲州市と ／茨城 - 毎日新聞
「日本ワイン」：日本遺産に申請 牛久市が山梨県甲州市と ／茨城 毎日新聞牛久市は２１日、山梨県甲州市と共同で草創期の「日本ワイン」を共通テーマにした日本遺産の認定を文化庁に申請した。両市には明治時代に開設されたワイン関連施設が ...(続きを読む)
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