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四国見聞録：醤の郷 香川県小豆島町 軒を連ねる、しょうゆ蔵 もろみの熟成桶、全国２０００本の半数が小豆島に ／四国 - 毎日新聞
四国見聞録：醤の郷 香川県小豆島町 軒を連ねる、しょうゆ蔵 もろみの熟成桶、全国２０００本の半数が小豆島に ／四国 毎日新聞都道府県で最も面積は小さいのに、しょうゆ出荷量で５位（２０１６年）を誇る香川県。約４００年前に生産が始まった小豆島には、醸造蔵の集まる「醤（ひしお）の郷（さと）」が ...(続きを読む)
四国見聞録：醤の郷 香川県小豆島町 軒を連ねる、しょうゆ蔵 もろみの熟成桶、全国２０００本の半数が小豆島に ／四国 毎日新聞都道府県で最も面積は小さいのに、しょうゆ出荷量で５位（２０１６年）を誇る香川県。約４００年前に生産が始まった小豆島には、醸造蔵の集まる「醤（ひしお）の郷（さと）」が ...(続きを読む)
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