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宮崎の老舗のうなぎ、年間15万人が味わう｜トラベル｜NIKKEI - 日本経済新聞
宮崎の老舗のうなぎ、年間15万人が味わう｜トラベル｜NIKKEI 日本経済新聞本日のうなぎは宮崎県○○産……」。玄関脇に当日使うウナギの産地を表示、焼き上げたかば焼きは皮目がパリッ、中はふんわり。甘辛いタレと炭火の香ばしさが食欲を ...(続きを読む)
不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」 - 朝日新聞
不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」 朝日新聞土用の丑（うし）の日（２０日）を控え、記録的な不漁が続く国産ウナギが食べられるのか、と心配するのが消費者心理。でも、宮崎の養鰻（ようまん）漁業者に言わせると、「 ...(続きを読む)
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不漁でも…国産ウナギ余ってる「買い手つかぬ異常事態」 - 朝日新聞
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