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捕獲イノシシをカレーに 厳木高の食物研究部 道の駅の新名物に - 西日本新聞
捕獲イノシシをカレーに 厳木高の食物研究部 道の駅の新名物に 西日本新聞厳木高（唐津市）の食物研究部が、農作物を食い荒らすイノシシの捕獲後の処分に悩んでいた地元住民の要望を受け、イノシシ肉を使ったカレーを開発した。肉特有の臭みを ...(続きを読む)
基山町の牧場に「エミュー」視察相次ぐ 「６次産業化」県内外から関心 - 西日本新聞
基山町の牧場に「エミュー」視察相次ぐ 「６次産業化」県内外から関心 西日本新聞動物園でおなじみの大型の鳥「エミュー」。主な生息地はオーストラリアだが、福岡県境の基山町の牧場に３５０羽が暮らす。...| 西日本新聞は、九州のニュースを中心に最新 ...(続きを読む)
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