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捕獲イノシシをカレーに 厳木高の食物研究部 道の駅の新名物に - 西日本新聞
捕獲イノシシをカレーに 厳木高の食物研究部 道の駅の新名物に 西日本新聞厳木高（唐津市）の食物研究部が、農作物を食い荒らすイノシシの捕獲後の処分に悩んでいた地元住民の要望を受け、イノシシ肉を使ったカレーを開発した。肉特有の臭みを ...(続きを読む)
捕獲イノシシをカレーに 厳木高の食物研究部 道の駅の新名物に 西日本新聞厳木高（唐津市）の食物研究部が、農作物を食い荒らすイノシシの捕獲後の処分に悩んでいた地元住民の要望を受け、イノシシ肉を使ったカレーを開発した。肉特有の臭みを ...(続きを読む)
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