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四国発・平成の挑戦者：／８止 徳島 出荷数日本一の地鶏 阿波尾鶏 全国の食卓に羽ばたく - 毎日新聞
四国発・平成の挑戦者：／８止 徳島 出荷数日本一の地鶏 阿波尾鶏 全国の食卓に羽ばたく 毎日新聞平成と共に生まれた徳島産の地鶏「阿波尾鶏」。阿波踊りにちなんで名付けられ、脂肪が少なく甘みとこくがあるのが特徴だ。１９９８年に出荷数が日本一になり、トップを独走 ...(続きを読む)
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